Brätstrudel vom Metzger deines Vertrauens oder selber machen! Klein schneiden und in guter Gemüsebrühe kurz aufkochen.
Monat: Dezember 2022
Kartoffelpüree und Bratwürste
Schaschlik nach PietSmiet
Das ganze muss mindestens 90 Minuten schmoren.
Teriyaki-Hähnchenbrust mit Edamame
paniertes Hühnchen überbacken…
…mit Tomatensauce und Käse… …und den Rest des Eis aus der Panade als Omelette.
Pfannkuchen mit Äpfeln
Pfannkuchenteig mit Hafermilch und Eiern. Da lieder kein Butterschmalz mehr im Haus und Olivenöl jetzt vielleicht nicht die Beste Wahl wäre, habe ich Butter verwendet – was ein Fehler war, siehe dunkle Farbe der Pfannkuchen. Aber lecker wars dennoch ☺️