Schlagwort: Gemüse
Futterwagen
Was man in der Arbeit halt so am Futterwagen bekommt
Augsburger Geschnetzeltes mit Kartoffeln
Aus der Pfanne entnehmen und bei Seite stellen
Camembert-Sandwich mit Feigen-Zwiebel-Relish
Dönerbox mit Reis
Hähnchenbrust Schnitzel mit legendärem Ofengemüse
Zuerst das Ofengemüse machen, es braucht wesentlich länger wie die Schnitzel. Für das legendäre Ofengemüse heute mal die ausführliche Anleitung: Das ganze dann in der Tüte verkneten. Kommen wir zum Fleisch:
Rindsroulade mit Nudeln und Brokkoli
Rindsroulade mit Sauce aus der Dose vom lokalen Metzger mit Nudeln aus der Region und Brokkoli in Salzwasser gekocht.
Gemüse-Reste-Haufen mit Basmatireis
Das ganze zusammen in die Pfanne hauen. Es fehlt an Flüssigkeit, also eine Soße auf Basis von Tomatenmark und Gemüsebrühe anrühren und einen Rest an Hafersahne zugeben.
Tortellino Pesto-Balsamico e Pinoli mit Bolo und Parmesan
Aber wtf? Das sollen 2 Portionen gewesen sein?!
Wildreis mit Zucchini-Karotten-Paprika-Mais-Ingwer Sauce auf Basis von Hafersahne und Sojasoße
Ein klassisches Resteessen: Alles was noch da war und weg musste kleingeschnitten, in Butterschmalz scharf angebraten, mit Hafersahne abgelöscht und aufgekocht. Mit Ingwer, Sojasoße und Gewürzen abgeschmeckt. Dazu: Wildreis