Mais – Essenslogbuch https://essenslogbuch.schenklklopfer.de alles was gut riecht und schmeckt Fri, 21 Oct 2022 18:58:21 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 Nudeln mit Hack-Gemüse-Sauce https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/2022/10/21/nudeln-mit-hack-gemuese-sauce/ Fri, 21 Oct 2022 18:58:20 +0000 https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/?p=230
Nudeln kochen, nach einigen Minuten ein TK-Buttergemüse zugeben. Gar kochen.
Hackfleisch krümelig braten, danach gehackte Zwiebel zugeben.
Beides zusammen servieren.
]]> Mexican Bake mit würzigem Hähnchen https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/2022/10/15/hellofresh-mexican-bake-mit-wuerzigem-haehnchen/ Sat, 15 Oct 2022 12:59:49 +0000 https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/?p=210
]]> Bananenmuß mit Kokos-Mais-Milch, Nutellabrot und Lebkuchen! https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/2022/10/11/bananenmuss-mit-kokos-mais-milch-nutellabrot-und-lebkuchen/ Tue, 11 Oct 2022 05:43:07 +0000 https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/?p=170 ]]> Gemüse-Reste-Haufen mit Basmatireis https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/2022/10/02/gemuese-reste-haufen-mit-basmatireis/ Sun, 02 Oct 2022 19:46:27 +0000 https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/?p=93
Fangen wir an!
Zwiebeln mit Butterschmalz und Zucker anbraten
Gemüse dazu
Nebenzu Basmati Reis kochen
Tomaten schneiden

Das ganze zusammen in die Pfanne hauen.

Es fehlt an Flüssigkeit, also eine Soße auf Basis von Tomatenmark und Gemüsebrühe anrühren und einen Rest an Hafersahne zugeben.

Alles gut durchkochen, etwas mit Tomatenpulver, Ingwer, Salz und Pfeffer würzen
Los geht’s!
]]> Wildreis mit Zucchini-Karotten-Paprika-Mais-Ingwer Sauce auf Basis von Hafersahne und Sojasoße https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/2022/09/30/wildreis-mit-zucchini-karotten-paprika-mais-ingwer-sauce-auf-basis-von-hafersahne-und-sojasosse/ Fri, 30 Sep 2022 10:52:37 +0000 https://essenslogbuch.schenklklopfer.de/?p=65 Ein klassisches Resteessen: Alles was noch da war und weg musste kleingeschnitten, in Butterschmalz scharf angebraten, mit Hafersahne abgelöscht und aufgekocht. Mit Ingwer, Sojasoße und Gewürzen abgeschmeckt.

Dazu: Wildreis

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